Einkaufszettel für 2 Personen: 125 g Reisnudeln Salz 3 EL Sojasauce 1-2 EL Weißweinessig 2 EL Zucker 1 EL süß-scharfe Chilisauce 2 EL Öl 1 TL Sesamöl 1-3 Msp. Wasabipaste (siehe Tipp) 500 g weißer Spargel 3 EL Olivenöl 1 EL Sesamsaat 2... mehr

Einkaufszettel für 4 Äpfel: 4 feste, knackige Äpfel 4 Holzspieße 550 g Zucker 70 g Wasser 1 EL Essig 1 TL wasserlösliche Speisefarbe Und so geht’s: 1. Die Äpfel sorgfältig auf die Holzspieße stecken. Sie müssen sehr fest... mehr

Dazu passt Basmatireis und Sabzi-Khordan, eine traditionell persische Beilage, die aus Kräutern und Feta besteht. Probieren Sie es einfach mal aus, der nächste gute Anlass kommt bestimmt. Einkaufszettel für 4 Personen: 1... mehr

Die Selfmade-Variante dauert zudem auch nicht viel länger als den mit Geschmacksverstärkern aufgemotzten Fisch im Ofen warm zu machen. Sie geht sogar so schnell von der Hand, dass sogar noch... mehr

Selbstgemachte Wasabi-Mayonnaise und Mangosalat setzen exotische Akzente. Ein tolles, leichtes Rezept, das wir für Ihr nächstes Date-Dinner nur empfehlen können. Einkaufszettel für 4 Portionen: 1 Ei (M), getrennt 1-2 TL Wasabi-Paste 1 EL Weißwein Öl Salz Weißweinessig 1... mehr

Aber wir wollen uns trotzdem diesen grandiosen Nachtisch nicht madig machen lassen. Die weiße Mousse ist herrlich fluffig, das Kompott die perfekte, würzige Ergänzung. Wir fragen uns wirklich: Kann denn... mehr

Einkaufszettel für 2 Personen: 4-6 große Kartoffeln 6 EL Öl 1 rote Zwiebel 80 g Speck in Streifen 250 g vorgekochte Rote Bete 1 TL Weißweinessig 2 Zweige Dill Salz Zucker Pfeffer 3 EL Olivenöl 2 Minuten-Rindersteaks à 100 g 2 Eier (M) 2... mehr

Passionierte Hobbyköche können sich zudem an ausgebackenen Salbeiblättern probieren. Wer keine Lust auf Experimente hat, lässt sie einfach weg. Einkaufszettel für 2-4 Personen: Blumenkohl: 400 g Blumenkohlröschen 250 ml Sahne 2 EL Zitronensaft, frisch gepresst Salz Pfeffer 3... mehr

In einen schön knusprigen Weinteig gepackt und mit fruchtigem Tomatensugo serviert, entpuppt sich diese simple Speise als echte Überraschung. Einkaufszettel für 2-4 Personen: 1 Ei (M) 75 ml Weißwein Öl Mehl 1 TL Backpulver Salz 400 ml passierte... mehr

Nicht gerade für die leichte Linie, aber manchmal muss man auch sündigen. Am besten zu zweit - dann ist das schlechte Gewissen nämlich nur noch halb so groß. Einkaufszettel für 2-4... mehr